Inédit
Documentaire
Durée : 52 mn
Tout public
Avec ses 35 millions d'habitants, ses 160 000 restaurants dont 191 sont primés par le guide Michelin, Tokyo est la ville la plus étoilée au monde et le nouvel eldorado des chefs français. Quelle est la place de notre gastronomie dans l'archipel nippon et comment y expliquer son succès ?