Jeudi 9 février à 18h30 : Le Japon toqué de nos chefs
Avec ses 35 millions d'habitants, ses 160 000 restaurants dont 191 sont primés par le guide Michelin, Tokyo est la ville la plus étoilée au monde et le nouvel eldorado des chefs français. Quelle est la place de notre gastronomie dans l'archipel nippon et comment y expliquer son succès ?


Vendredi 10 février à 18h30 : Le Japon des gourmets
A mille lieux des menus brochettes/sushis, découvrez la vraie gastronomie japonaise : Raffinée et authentique. Traditionnelle et spirituelle. Saine et diététique. Au pays du Soleil-Levant, manger est l’un des grands plaisirs du quotidien. Et pour les gourmets avides de nouvelles saveurs, le Japon est un véritable paradis. D‘Osaka à Tokyo, en passant par Kyoto et le Hyogo, Embarquement immédiat pour des saveurs made in Japan.